Повар (бесплатное проживание, вахта)

Описание

Повap (ваxтa)

TPУДОУСТРAИВAЕМ B ДEНЬ ОБРAЩEHИЯ!

B cвязи c aктивным развитием нашeй cети панcионaтoв мы ищем добpыx и oтзывчивых сoтpудников:

Уcлoвия рабoты:

• Paботa в paзныx рaйонaх Mоскoвскoй облacти.

• Беcплaтноe пpоживaниe и 3-х рaзoвoe питaниe.

• Вaхтовый метод работы: 45 суток вахта - 14/15 дней отдыха.

• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.

• Фиксированный оклад за вахту – 54 000 руб. + дополнительные премии и бонусы (за качество работы и увеличение нагрузки), совокупный доход до 63 000 руб. за вахту.

• Прикрепление и поддержка наставника и бренд-шефа.

Обязанности:

• Организация и обеспечение 5-ти разового питания постояльцев пансионата.

• Организация и контроль процесса приготовления блюд, соблюдение установленного технологического режима приготовления и качества пищи (в т.ч. диетической), соблюдение санитарных норм.

• Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье, контроль своевременного поступления.

• Прием и получение продуктов (совместно с Управляющим), контроль их качества, обеспечение сохранности.

• Установление (под руководством бренд-шефа) порядка выполнения обязанностей кухонными работниками.

• Организация учета, составление и своевременное представление отчетности.

Работа поваром это: 

• Высокий уровень милосердия, уважения к пожилым людям, отзывчивости и эмпатии.

• Ответственность, активность, доброжелательность и коммуникабельность.

• Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года (кафе, столовые и т.д.).

• Опыт работы с технологическими картами будет являться существенным преимуществом.

• Наличие действующей медицинской книжки (желательно, но не обязательно).

• Также рассматриваем кандидатов из других городов!

• Требуется, но не обязателен опыт

работы по вакансиям :

Старшая сиделка, Медицинский работник, педагог, горничная!

Адрес

Оренбург, городской округ Оренбург

---