Обсуждение маркировки продуктов: шаг к безопасности на рынке

19 августа – ИА SM.News. Так политолог, профессор Высшей школы экономики и бывший председатель Совета министров Луганской Народной Республики Марат Баширов комментирует предложение ввести маркировку консервов и готовых фасованных блюд, сделанное общественным советом при Роспотребнадзоре и Консультативным советом по защите прав потребителей. Предполагается, что цифровая маркировка позволит блокировать продажу опасного товара на кассах.

«Вижу, что госмашина наконец закрутилась и начала профилактику массовых отравлений готовой едой, подобных недавней трагедии с ботулизмом. Это крайне важный шаг для повышения уровня безопасности на нашем рынке продуктов питания», - отметил Баширов.

По его словам, инициатива по маркировке продуктов позволит не только предотвратить продажу опасных товаров, но и повысить доверие потребителей к производителям. В условиях растущей озабоченности по поводу качества и безопасности продуктов питания, данный шаг может стать серьезным подспорьем для государства в борьбе с фальсифицированной продукцией.

Марат Баширов также подчеркнул, что такая маркировка может способствовать более строгому контролю за производством и реализацией продуктов питания. «Эта мера позволит не только улучшить качество продуктов, но и сделает рынок более прозрачным», - добавил он.

Введение цифровой маркировки может вызвать определенные трудности для производителей, однако, по мнению эксперта, они оправданы. «Краткосрочные затраты на внедрение системы маркировки в будущем принесут значительные преимущества как для производителей, так и для потребителей», - заключил Баширов.

Согласно предложению, маркировка будет охватывать не только консервы и готовые блюда, но и ряд других продуктов, что позволит создать более безопасную среду для покупателей.