Житель Оренбурга получил «золото» на мировом чемпионате WorldSkills в Казани

Оренбуржец Искандар Слаев (на фото справа) получил золотую медаль на международном чемпионате рабочих профессий WorldSkills, который проходил в Казани с 22-27 августа.

Как сообщает пресс-служба министерства образования области, выпускник оренбургского колледжа сервиса выступал в составе российской сборной по компетенции «Поварское дело». Второе и третье места в этой номинации заняли представители Польши и Китая.

Наш земляк готовился к мировому чемпионату больше трех лет и хотел попасть в национальную сборную. В 2017 году Слаев получил серебряную медаль в финале V Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) в Краснодаре и медаль за профессионализм на европейском чемпионате по профессиональному мастерству EuroSkills Budapest-2018.

– В 2016 году я поставил себе цель попасть в сборную России и победить. Получилось так, что я прошел на чемпионат мира как раз в Казани, в России, – рассказал Искандар Слаев.

Молодой человек признался, что вначале хотел быть программистом, но пошел учиться на повара по следам дяди, который работает шеф-поваром в одном из московских ресторанов.

Всего в российскую сборную вошли 63 участника – 14 девушек и 49 юношей в возрасте от 18 до 25 лет. Оценивают мастерство участников чемпионата эксперты со всего мира. Повара показывали на чемпионате свои навыки и умения в приготовлении первых, вторых блюд, кондитерских изделий, нарезке овощей.

Чемпионат WorldSkills – самое масштабное международное мероприятие в России в 2019 году. В нем приняли участие более 1350 человек из 63 государства, соревнования проходят по 56 компетенциям в разных областях, в числе которых услуги, транспорт и логистика, промышленное производство, информационные технологии, искусство и дизайн, строительство и другие Специально для проведения чемпионата в столице Татарстана построили масштабный выставочный центр «Казань Экспо».

СПРАВКА

WorldSkills — международное некоммерческое движение, основанное в середине прошлого века и направленное на повышение престижа рабочих профессий, раз в два года проводит международные соревнования профессионального мастерства. Россия присоединилась к движению в 2012 году, Оренбургская область — в 2015 году.