Молоко и молочные продукты назвали самыми распространенными источниками пищевого отравления

Молоко и молочные продукты являются самыми распространенными источниками пищевого отравления. Об этом «Известиям» сообщил химик-токсиколог, директор Института фармации и медицинской химии РНИМУ им. Н.И. Пирогова Вадим Негребецкий.

Симптомы пищевого отравления

Главными симптомами пищевого отравления являются слабость и обильное потоотделение на фоне диареи. Также человек может ощущать резкие боли в животе, тошноту и рвоту. Симптомы у всех людей могут проявляться по-разному, все зависит от возраста, состояния здоровья, дозы употребления некачественного продукта и многих других факторов. Однако дети более чувствительны в этом плане. Первые признаки отравления у них могут появится уже через три часа.

Первая помощь при пищевом отравлении

При отравлении вне зависимости от его типа всегда первым делом нужно исключить из организма его источник, поэтому эксперты советуют искусственно вызванную рвоту. После этого необходимо принять энтеросорбенты, но учитывать, что все лекарства должны использоваться по назначению врача. Если в течение нескольких часов предпринятые меры не улучшили состояние или возникает неуверенность в источнике отравления, то лучше вызвать скорую помощь.

Как избежать пищевого отравления?

По словам Вадима Негребецкого, ответ очень прост - необходимо приобретать молочные продукты только у известных производителей, выбирать для покупки магазины с хорошей репутацией, а также отказаться от разливного молока и молокопродуктов.

Напомним, вечером 11 июля сразу у нескольких дошкольников после посещения детских садов начались недомогание и рвота. Обращения в скорую помощь от родителей детей подтвердили в Минздраве региона. Проверку организовала и прокуратура Оренбургской области. Кроме того, ситуацию с массовым отравлением детей в Орске взяла на личный контроль руководитель Роспотребнадзора РФ Анна Попова.

Губернатор Оренбургской области Денис Паслер прокомментировал ситуацию. Предположительный источник отравления – один продукт Новотроицкого молокозавода. Поставки продукции с предприятия приостановлены. В больницу попали 9 ребят. Всего обратились в медучреждение 36.

Позже по факту пищевого отравления воспитанников детских садов Орска возбудили уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п. «б» ч. 2 ст. 238 УК РФ. Прокуратура взяла на контроль его расследование. Всего на 12 июля в Орске было зарегистрировано 36 случаев отравления среди воспитанников 7 детских садов.

Вчера сообщалось, что все дети, госпитализированные в медучреждения Орска с признаками пищевой токсикоинфекции, выписаны в связи с отсутствием жалоб в удовлетворительном состоянии. Причина острой кишечной инфекции в детсадах Орска — стафилококковый энтеротоксин А.

Источник: https://ural56.ru Понравилась новость? Сделай репост: