Оренбуржцам рассказали, что надо есть для счастья

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области рассказали какие продукты надо употреблять, чтобы чувствовать себя счастливым. Полезная и правильная еда помогает улучшить настроение.

Источником приятных ощущений и  радости, которую испытывают люди, являются гормоны — серотонин  и дофамин. Активизировать их выработку организмом непросто. Для  этого потребуются специфические аминокислоты, витамины, углеводы и микроэлементы.Идеальным источником полезных веществ являются овощи и  фрукты.

Чтобы стать счастливым, надо есть фрукты и  овощи с  ярким окрасом, например свекла, цитрусовые, тыква, персики, абрикосы, перец, морковь.   Они содержат огромное количество веществ, способствующих синтезу серотонина.

Бананы известны как «антидепрессанты». Они содержат харман — алкалоид, который вызывает эйфорию. Кроме того, в  бананах много витамина В6, без  которого серотонин синтезироваться не  будет.

Специалисты отмечают, что орехи не  столько способствуют синтезу гормона счастья, сколько снижают нервное напряжение. В состоянии стресса человек не может испытывать радость. В орехах содержатся мононенасыщенные жирные кислоты и  витамин Е, которые оказывают успокаивающее воздействие на  организм.

Этим же свойством обладают сыры. В них много триптофана, а  он, как известно, помогает снимать стресс и  снижать нервное напряжение. Употребление сыра на  ужин за  несколько часов до  отдыха способствует крепкому полноценному сну, который сам по  себе является залогом здоровья и  хорошего настроения.

Одним из  наиболее полезных продуктов с  точки зрения улучшения синтеза серотонина названа рыба. В список улучшателей настроения входят какао и шоколад. Бодрящее воздействие шоколада и  какао обусловлено наличием в  этих продуктах триптофана и  кофеина. Первый снимает напряжение и  стресс, второй придает энергию.