Роскачество советует оренбуржцам жарить лосося на мангале
Эксперты Роскачества дали жителям Оренбургской области по выбору рыбы для приготовления вкусного и полезного шашлыка.
Эксперты Роскачества дали жителям Оренбургской области по выбору рыбы для приготовления вкусного и полезного шашлыка.
Специалисты отмечают, что далеко не все виды рыб можно назвать одинаково подходящими для приготовления на открытом огне.
— Отдайте предпочтения более жирным видам, например, атлантическому лососю. Именно большое содержание жиров делает приготовленную рыбу сочной и ароматной, — рассказали эксперты Роскачества.
В числе других рыб, которые отлично подойдут для шашлыка, сотрудники ведомства называют кижуча, кету, горбушу и нерку. Шашлык из красной рыбы можно назвать наиболее диетической.
Из белой рыбы эксперты советуют выбрать дорадо, сибас и осетрину. Также сочными и вкусными будут шашлыки из речной рыбы — амура и белорыбицы.
Не стоит даже пытаться жарить на мангале треску или зубатку, результат будет плачевным, предостерегают в Роскачестве жителей Оренбуржья.
Агрегатор новостей 24СМИ
Последние новости
«Земский доктор» и «Земский фельдшер». Какие выплаты обещают оренбургским медработникам
Оренбуржье продолжает участвовать в программах «Земский доктор» и «Земский фельдшер».
В Оренбуржье в ночь на 17 января понизится температура воздуха
В Оренбуржье в ночь на 17 января ожидается мороз до -20 градусов Местами, преимущественно в восточных районах, пройдет небольшой снег, прогнозируется слабый гололед.
В Гае прокуратура направила в суд уголовное дело о хищении денежных средств с банковской карты
Гайским межрайонным прокурором утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении местного жителя.
МегаФон для бизнеса: как выбрать интернет-тариф для работы и путешествий
Решения для предпринимателей и компаний, которые ценят стабильность, скорость и удобство подключения