Специалист рассказал, можно ли запивать бутерброды горячим чаем
Чай с бутербродами – один из традиционных перекусов россиян. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Рустем Садыков рассказал, можно ли сочетать данные продукты.
По словам диетолога, мнение о том, что запивать пищу нельзя, - ошибочно, передает портал «Народные новости». Садыков разъяснил, что чай или кофе во время еды существенно не влияет на пищеварение, и не снижает активность пищеварительной системы.
Исследования говорят, что воздействие напитков на пищеварение минимально. При этом важно, чтобы напитки не мешали ферментированию пищи слюной. Эксперт отметил, что температура напитков может лишь повлиять на вкусовое восприятие пищи. Также врач предупредил, что контраст в температурах еды и напитка способен разрушить зубную эмаль.
Вместе с тем ряд веществ, содержащихся в чае, могут помешать усвоению некоторых элементов, в том числе железа. Стоит отметить, что сладкие напитки не следует употреблять вместе с десертами. Увлечение сахаром ведет к увеличению веса и повышению риска хронических заболеваний.
Последние новости
Оренбургские врачи спасли малыша с перфорацией кишечника
Медики Областной детской клинической больницы спасли навороженного ребенка, у которого диагностировали перфорацию кишечника.
В Орске запущен проект центра «Правовой помощи населению Оренбургской области»
В Орске провел прием граждан по юридическим вопросам координатор Центра правовой поддержки населения Оренбургской области при Оренбургском региональном отделении партии «Единая Россия» Валерий Мардыко.
Мэр Оренбурга Салмин получил представление за засохшие липы
В прокуратуре посчитали, что за недавно высаженными деревьями не был организован должный уход.
Роллы: Искусство вкуса и символ разнообразия
Путешествие по вкусам и традициям