Эпидемиологическое расследование в Новотроицке: случаи сальмонеллеза среди посетителей кафе

Юго-Восточным территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области продолжается эпидемиологическое расследование случаев острой кишечной инфекции среди лиц, употреблявших готовую продукцию, изготовленную на производстве кафе «DiNa Pizza», расположенном по адресу г. Новотроицк, ул. Пушкина, 56.

При лабораторном исследовании из диагностического материала от больных и сотрудников кафе, пищевых продуктов, смывов с производственного оборудования и инвентаря выделен возбудитель сальмонеллеза.

Согласно данным, полученным в процессе расследования, несколько человек, посетивших кафе, проявили симптомы острого кишечного расстройства. В связи с этим Роспотребнадзор инициировал комплекс мероприятий, направленных на предотвращение дальнейшего распространения инфекции.

Специалисты провели расследование, в ходе которого были взяты пробы продуктов и среды обитания, а также проведены опросы среди посетителей и сотрудников заведения. Результаты лабораторных исследований подтвердили наличие сальмонеллы, что является поводом для серьезной озабоченности.

Роспотребнадзор настоятельно рекомендует населению соблюдать правила личной гигиены, особенно в условиях повышенного риска заражения. Важно тщательно мыть руки перед едой и избегать употребления пищи в местах, где не соблюдаются санитарные нормы.

В настоящий момент кафе «DiNa Pizza» приостановило свою деятельность до завершения всех проверок и устранения выявленных нарушений. По итогам расследования будут приняты меры по привлечению к ответственности виновных в распространении инфекции.

Роспотребнадзор продолжает мониторинг ситуации и призывает граждан сообщать о любых случаях заболеваний, чтобы оперативно реагировать на возможные вспышки инфекционных заболеваний.