Врач ОДКБ рассказала о безопасном меню на Новый год для детей

Гастроэнтеролог областной детской больницы Елена Черных поделилась правилами, которые помогут безопасно составить блюда для детей на Новый год.

Гастроэнтеролог областной детской больницы Елена Черных поделилась правилами, которые помогут безопасно составить блюда для детей на Новый год. Источник фото: freepik.com

По словам медика, еда – это прежде всего, удовольствие, однако это не отменяет основ правильного питания.

Необходимо есть свежую пищу и блюда из качественных продуктов; Обязательно соблюдайте временной режим; Нежелательно употреблять вчерашнее; Пищу лучше готовить на один день; В течение дня рекомендуется есть маленькими порциями; Сократить или исключить копчености, а еще лучше – запекать еду; Использовать рыбу, нежирное мясо, овощи, тыкву, сухофрукты; Вместо нарезки с копченой колбасой лучше сделать мясной рулет из индейки и домашней буженины из говядины; Салаты заправлять лучше оливковым маслом, сметаной, натуральным йогуртом или домашним майонезом; На десерт приготовьте фруктовую нарезку, фондю с тёмным шоколадом, салат, заправленный сахаром и сметаной, разнообразные желе, творожную запеканку; Вместо сладкой газировки и покупных соков предложите детям домашний коктейль, смузи или компот из ягод.

Источник

Предложить новость